Ekskluzīvs klāsts: kādas ir reālās indukcijas gatavošanas priekšrocības?

Augstas kvalitātes indukcijas plīts virsmas ir tīrākas, zaļākas un kompaktākas nekā gāzes alternatīvas.Trevor Burke, Exclusive Ranges rīkotājdirektors, skaidro, kā indukcijas gatavošanas iekārtas var atrisināt dažas no lielākajām virtuves problēmām, ar kurām šodien saskaras operatori.
Tā kā enerģijas izmaksas turpina pieaugt, pavāri pieprasa indukcijas plītis, kas ir energoefektīvākas, ar vairāk funkciju, labāku dizainu, labāku kontroli un ekonomiskāku.
Ekonomiskais arguments ir nenoliedzams: pat salīdzinot pirkuma izmaksu atmaksāšanos laika gaitā, indukcija ir rentablāka.Jūs ietaupīsiet uz komunālajiem pakalpojumiem, izmantojot mazāk sūkņu un katlu, kā arī mazāk apstrādes un tīrīšanas piederumu.
Tā kā daudzfunkcionālām indukcijas plīts virsmām ir nepieciešams mazāk ierīču un mūsdienās ir izplatītas personāla problēmas, virtuves padarīšana par labāku darba vietu ir priekšrocība – tīrāka, drošāka, vēsāka un ērtāka darba vieta būs pievilcība.
Pārslēgšanās uz gāzi nozīmē mazāk siltuma izšķiešanu virtuvē un ātrāku un precīzāku gatavošanas laiku.Iespēja viedierīcē iestatīt precīzu laiku un temperatūru ļauj ērti apmācīt personālu visu laiku atkārtot gatavošanas procesu.
Turklāt darbinieki varēs saīsināt savas maiņas, jo, gatavojoties pasniegšanai, nav lieki jāuzsilda aprīkojums, jo indukcija nodrošina tūlītēju un konsekventu ēdiena gatavošanu.
Vairāku objektu operatoriem indukcijas plīšu uzstādīšana var palīdzēt samazināt oglekļa pēdas nospiedumu, sasniegt neto nulles un ESG standartus.Jebkurš ievads ir jāņem vērā procesā, lai uzlabotu visus ēdiena gatavošanas aspektus.
No darbības viedokļa daudzas iestādes nevar atļauties veikt pilnīgu atjaunošanu, taču mums ir rentabla alternatīva: brīvi stāvošas, galda virsmas un iebūvētas ierīces, kas ļauj viegli pārslēgties no tradicionālās uz indukcijas.Ar pilnīgu jaunināšanu operatori var integrēt indukcijas plīti ar citām daudzfunkcionālām ierīcēm ēdiena, porciju vai nakts gatavošanai.
Šo aspektu apvienošana uzlabos virtuves vidi, tostarp grīdas, sienas un tvaika nosūcēju, un iespēja savienot un kontrolēt galveno aprīkojumu samazinās enerģijas, personāla, uzturēšanas izmaksas un iespējamos vietas un laika ietaupījumus.
Kopumā mūsu piegādāto iekārtu funkcionalitāte un kvalitāte ļaus operatoriem veikt remontu virtuvē vai divās un nenonākt līdz nullei!